収穫作業|中山農園

収穫作業

2016.01.15パール柑

去年にさかのぼりますが、12月中旬にぽんかんの収穫をしました。

まだ緑色をしてる状態の内から収穫してしばらく寝かせておくと食べごろになります。

個人的には、ぽんかんの香りと風味が大好きです。

種がありますが、皮がむきやすくそのまま食べられます。

IMG_0298

IMG_0299

現在はパール柑収穫真っ最中です。

袋いっぱいに大きく成長しました。この袋を剥ぐ作業から始まります。

実は形も良くとてもきれいな出来栄えです。

皮が厚くナイフを使わないとむけませんが、食べだしたらやみつきになること間違いなしです!!

リピーターさんより早くから問い合わせをいただくほどの人気です。

IMG_0301

IMG_0303

どれも自慢の商品です。

はるか、スイートスプリングも絶賛販売中です。

お試し詰め合わせなどもご用意いたします。

一度ご賞味くださいませ。

 

 

戻る