中山農園では、農薬を極力減らし有機のぼかし肥料の他に黒糖・海藻・天草の天然塩ににがり等を混ぜ合わせた自家製堆肥で力強い木を育てています。海側に面した段々畑で太陽の光と、海からの潮風をたっぷり浴びる事で鮮やかなオレンジ色と濃厚な甘さのみかんを作っています。

また、みかんの樹は自分たちの子どもと思って育てています。愛情をかけた分だけ、また畑に足を運んだ分だけでみかんは美味しくなります。私達が手間ひまかけて育てたみかんをどうぞご堪能ください。

柑橘の生育に最良な園地を選びました。
当園は不知火湾を眼下に望む、なだらかな南受け丘陵地帯にあり、水はけがよいためバラツキの少ない高品質のみかんが出来ます。
味にこだわり、肥培管理は長年の経験を生かして独自の方法で行っています。

糖度と酸度のバランスが良く、硝酸塩が残留しないように管理していますので、喉への刺激がなく口辺りがまろやかで後味（キレ）が良いです。
栽培レベルは特別栽培（生協）基準、除草剤不使用です。